AMANO GRAND CENTRAL
Berlin · Deutschalnd
Neubau des bislang größten Hotels der Amano Group in zentraler Lage am Berliner Hauptbahnhof.
KDREI wurde für das Konzept und die Planung der gastronomischen Bereiche Küchentechnik, Frühstücksbuffet, Bargestaltung und Schankanlagentechnik beaufragt. Die Umsetzung erfolgte nach modernsten Richtlinien und Designstrukturen. Das Besondere dieses Projekts: Die APARTMENT Bar im 6. Stock, sowie die Roof Top Bar im 7. Stockwerk.
Beratung // Konzept & Planung // Baubetreuung
Leistungsphasen: 1–8
Größe: ca. 330 m²
Kapazität: 250 Zimmer, Veranstaltungsraum, Private Dining Raum
Küchenstil:á la carte, Frühstück- und Barbetrieb
Fertiggestellt: 09/2015